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凍干機(jī)按系統(tǒng)分,由致冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、和控制系統(tǒng)四個(gè)主要部分組成。按結(jié)構(gòu)分,由凍干箱或稱干燥箱、伶凝器或稱水汽凝集器、冷凍機(jī)、真空泵和閥門、電氣控制元件等組成。...
凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱,用于去除水分,之所以用凍干機(jī)處理食品是因?yàn)閮龈墒称繁A袅诵迈r食品的營(yíng)養(yǎng)成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態(tài)下進(jìn)行的,使一些熱敏性和易氧化物質(zhì)的損失大大減少,保留了食品中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。...
中試凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程.冷凍干燥/凍干機(jī)得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過(guò)程稱作凍干。...
層析冷柜也稱為層析柜、層析實(shí)驗(yàn)冷柜;主要用在生命科學(xué)研究的高校學(xué)科和科研院所,主要用來(lái)進(jìn)行各種酶類,肽類,大分子等物質(zhì)的生化層析分析試驗(yàn)。...
凈手器的出現(xiàn),淘汰了落后的浸泡式消毒和手動(dòng)式消毒。這種產(chǎn)品具有許多的優(yōu)勢(shì):感應(yīng)式、免接觸、伸手噴淋消毒液,還能避免交叉感染,一般常見(jiàn)于食品廠、醫(yī)院、學(xué)校、五星級(jí)酒店等等。...
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